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【春夏秋冬】奮起湖知多少?!

奮起湖並不是湖泊,因該地三面環山,形狀有如畚箕,因此取名「畚箕湖」,後來取諧音「奮起湖



說到嘉義,大家第一個想到的都是阿里山跟雞肉飯! 但其實嘉義還有許多地方與特色小吃值得您來品賞唷! 安蘭居的管家今日就來到了耳熟能詳的奮起湖囉!

本文章分為三階段,可以單挑您想瞭解的部分看唷! 一、奮起湖的由來、 二、世界級的高山鐵路工法(從嘉義站到奮起湖站)、 三、來到了奮起湖能做什麼?吃什麼?

一、奮起湖的由來 提到奮起湖, 是不是大家都以為真的有一個湖呢? 告訴您一個驚人的事實,奮起湖其實不是湖! 會叫奮起湖是因為以前的舊稱是「畚箕湖」(台語), 因為這個地方三面環山(大凍山、光崙山及摩天嶺),如同盆地, 又因為海拔 1405 公尺,剛好在雲霧容易聚集的高度, 從高處往下看,就像用「畚箕」聚集著湖泊似的。 另一種說法是因為台語的盆地為「湖仔」, 所以這個聚落就被叫做「畚箕湖仔;」 後來直到民國時期,才更名為「奮起湖」, 「畚」「 奮」同音、「箕」改「起」, 用意「奮發圖強」。

在中國清朝時期,還未開闢阿里山公路及鐵路, 當地已有人潮聚集在此,當時主要的產業是開發樟樹, 隨著時間推移,成為了現今老一輩口中的老老街。 到了日治時期,林木資源豐富的奮起湖變成木屐的製造重鎮, 當時街道大多用煤渣鋪設,穿木屐才不黏腳,因此當地人都人腳一雙。 在阿里山森林鐵路建成後,奮起湖車站便是最大的中途站。 蒸汽火車從嘉義北門車站行駛至此加水、填煤, 所以火車會停留較長的時間, 而因為已近中午用餐時段,車員及乘客都會在此停留休息, 也造就了奮起湖的鐵路便當文化; 而鐵路側的街道也隨之新盛成為新老街。

阿里山公路建成後,由於鐵道的重要性下降,奮起湖一度沒落蕭條, 直至近年鐵道旅遊風氣盛行,才再度成為旅遊熱點, 其中以夜探螢火蟲、鐵道便當、木屐、奮起湖神木尤具特色, 現時老街全長約五百公尺,至今歷史超過一百年。

二、世界級的高山鐵路工法 在搭林鐵小火車從嘉義車站出發往奮起湖車站的路上, 可以體驗到世界最為特別的高山鐵道建築工法。 在獨立山是用廻圈型路線與螺旋形路線(Loop line and Spiral route), 這是世界級登山鐵路五大基本工法之一。 面對獨立的山岳與丘陵地形,為了減緩鐵路坡度, 使用了廻圈型路線與螺旋型路線鋪設登山鐵路, 甚至繞上許多圈,使海拔高度能獲得一定的提升。 鐵路廻繞圓心一圈稱廻圈型路線(Loop line), 廻繞多圈同圓心或是不規則廻繞不同圓心則為螺旋型路線(Spiral route)。

其他的世界級登山鐵路的工法分別是: 1、S 型路線與 180 度大彎(S type line and U-turn line) 2、齒軌式登山鐵路(Rack railway, Cog rail) 3、之字形折返路線(Switch back, Zig Zag) 4、特殊設計的登山火車(Special engine, Locomotive) 除了齒軌式登山鐵路以外, 阿里山林鐵就具備了其他四種登山鐵路工法, 如此獨特技術的多元性,讓阿里山森林鐵路舉世聞名。 三、來到了奮起湖可以做什麼?吃什麼? 前面說了這麼多, 重點來了,來到了奮起湖一定要吃在地的鐵路便當啊!!


然後再配上阿里山上有名的愛玉! 加上一點蜂蜜和檸檬,味道清涼爽口, 而且阿里山的愛玉是天然由人工搓揉製成,天然的植物膠原蛋白, 在炎炎夏季來上一杯,不僅消暑還能養顏美容呢 還有街仔尾阿嬤的草仔粿管家也要推薦給大家! 因為他們製作的方式不同於別人, 一般多是用艾草來做,他們用的是鼠麴草, 所以吃起來會帶有一點點甜甜的味道,而且Q彈不黏牙! 建議要早點去買喔,有些熱門款很快就賣完了。

接著是最近非常有名的現烤脆皮甜甜圈! 外層酥脆,一口咬下後,裡面鬆軟又帶點嚼勁。 最有名的甜甜圈店是「百年檜木」 (在老老街上,街仔尾,要先過了一段長斜坡,靠近肖楠步道口), 但這一間的營業時間要自己先做功課, 平日去有時會撲空喔,而且數量有限,賣完就沒了


除了以上的店家之外,還有許多的特色美食等您來發掘! 在吃飽喝足後,該來散散步,運動一下啦! 在這有著幾條經典的步道, 分別為南端的「杉林步道」,及北邊的「環山步道」; 「杉林步道」正如其名,從消防隊旁邊小徑進入, 兩頭分別為第一停車場住宿區與百年土地公廟。 而「環山步道」則是經過擴充延長後,東邊接上奮起湖巨木, 命名為「木馬棧道」,西邊與奮瑞古道銜接,叫「奮起步道」。

體力好的話,可繞行「杉林步道」、「木馬棧道」、「奮起步道」一圈,約 5 公里,約 2 小時。如果不想走全程,也可以單擇一段路,慢慢走約 1~2 公里,約 1 小時。 沿途上有著特別的「四奇」值得一看, 而四奇是哪四奇呢? 1、 「阿祖級蒸汽火車頭」 2、 「遠渡重洋四方竹」 3、「全年無休的杜鵑花開」 4、「有著巨木保護的百年土地公廟」 今天管家就介紹到這邊,想知道更多或想親自體驗嗎? 那就快來嘉義玩吧!


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